@Article{Mołdach2009,
journal="Menedżer Zdrowia",
issn="1730-2935",
number="7",
year="2009",
title="Suszy czy sushi",
abstract="Wracałem z lunchu w sushi barze. Wchodząc do kliniki zadałem sobie pytanie, co różni doświadczenie wyniesione stamtąd od odczuć mijanych w hallu kliniki pacjentów. Odpowiedź była prosta \– wszystko! Bynajmniej nie chodzi tu o cel wizyty, a o miejsce w procesie obsługi. W restauracji wszystko toczyło się wokół klienta. A w klinice? Zapytałem szefową recepcji, jak wyglądałaby restauracja, gdyby ktoś wpadł na pomysł zorganizowania jej na wzór przychodni. Zdążyła jedynie wykrztusić \– strach pomyśleć! A jak wyglądałaby klinika, gdyby proces obsługi był zorganizowany na wzór restauracji?",
author="Mołdach, Robert",
url="https://www.termedia.pl/Suszy-czy-sushi,12,13263,1,1.html"
}