@Article{Sobczuk2005,
journal="Menopause Review/Przegląd Menopauzalny",
issn="1643-8876",
volume="4",
number="2",
year="2005",
title="Rola diety i wapnia w profilaktyce osteoporozy pomenopauzalnej",
abstract="Coraz więcej dowodów wskazuje na to, że spożywanie odpowiednich dawek wapnia zmniejsza utratę masy kostnej i ryzyko złamań u kobiet w okresie pomenopauzalnym o ok. 0,8% rocznie, w przypadku niedoborów wapnia nawet o 40%. Kobiety po 50. roku życia powinny przyjmować 1 200 mg wapnia dziennie. Wapń wzmacnia działanie estrogenów stosowanych w profilaktyce osteoporozy. Wapń znajduje się w wielu produktach spożywczych, jednakże jego zawartość i przyswajalność są mocno zróżnicowane. Zawartość wapnia w mięsie jest niewielka. Niektóre produkty roślinne zawierają znaczne ilości wapnia, ale jego przyswajalność jest ograniczona. Najbardziej akceptowalnym źródłem wapnia są produkty mleczne \– mleko, jogurt, sery. Są one o wiele bogatsze w wapń niż inny rodzaj pożywienia, a jego przyswajalność jest również bardzo dobra.       ",
author="Sobczuk, Anna
and Jabłoński, Edward",
pages="48--52",
url="https://www.termedia.pl/The-role-of-diet-and-calcium-suplementation-in-postmenopausal-osteoporosis-,4,3118,1,1.html"
}