@Article{Dittfeld2016,
journal="Pediatric Endocrinology Diabetes and Metabolism",
issn="2081-237X",
volume="22",
number="1",
year="2016",
title="Ocena ryzyka ortoreksji wśród studentów dietetyki i fizjoterapii z użyciem BOT (Bratman Test for Orthorexia)",
abstract="Wstęp. Ortoreksja jest obsesyjno-kompulsywnym zaburzeniem dotyczącym zdrowego sposobu odżywiania. Osoba borykająca się z ortoreksją skupiona jest na komponowaniu diety prozdrowotnej. Osoba taka spożywa jedynie żywność spełniającą jej wyśrubowane kryteria i unika pokarmów potencjalnie szkodliwych. Cel. Ocena ryzyka ortoreksji wśród studentów dietetyki w porównaniu do studentów fizjoterapii. Materiał i metody. Przedstawione badania zostały przeprowadzone wśród 229 studentów dietetyki oraz 201 studentów fizjoterapii. Ankieta została oparta o ogólną charakterystykę osób badanych, test Bratmana (BOT) oraz pytania autorskie. Wyniki. 26,6 % studentów dietetyki i tylko 14,9% studentów fizjoterapii uzyskało wynik charakterystyczny dla fanatyków zdrowego żywienia. Zarówno studenci dietetyki (88,2%), jak i fizjoterapii (52%) zadeklarowali zmianę w podejściu do żywności po rozpoczęciu studiów. Wnioski. W obu grupach zaobserwowano wysoki poziom troski o zdrowe odżywianie. Jednakże większą predyspozyję do ortoreksji wykazują studenci dietetyki. ",
author="Dittfeld, Anna
and Gwizdek, Katarzyna
and Koszowska, Aneta
and Nowak, Justyna
and Brończyk-Puzoń, Anna
and Jagielski, Paweł
and Oświęcimska, Joanna
and Ziora, Katarzyna",
url="https://www.termedia.pl/-Ocena-ryzyka-ortoreksji-wsrod-studentow-dietetyki-i-fizjoterapii-z-uzyciem-BOT-Bratman-Test-for-Orthorexia-,138,36584,1,1.html"
}