@Article{Pierzak2020,
journal="Medical Studies/Studia Medyczne",
issn="1899-1874",
volume="36",
number="1",
year="2020",
title="Problem niedożywienia szpitalnego i jego konsekwencje",
abstract="Statystki wskazują, że ok. 35–55% chorych przyjmowanych na oddział szpitalny jest niedożywionych, z czego 20% znajduje się w grupie chorych o ciężkim stopniu niedożywienia. Według Europejskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego i Metabolizmu (ESPEN) „niedożywienie to stan wynikający z braku wchłaniania lub braku spożywania składników odżywczych, który prowadzi do zmiany składu ciała (zmniejszenia wolnej masy tłuszczowej i masy komórkowej), upośledzenia aktywności fizycznej i psychicznej organizmu oraz wpływa niekorzystnie na wynik leczenia choroby podstawowej”. Ze względu na stosunkowo poważne konsekwencje zdrowotne oraz społeczno-ekonomiczne niedożywienia priorytetem polityki zdrowotnej każdego z państw powinno być ukierunkowane działanie, którego celem jest nakłanianie władz szpitali oraz decydentów opieki zdrowotnej do stworzenia odpowiednich planów i strategii walki z niedożywieniem w szpitalu. Celem poniższego artykułu jest przedstawienie konsekwencji nieprawidłowego skriningu stanu odżywienia hospitalizowanych chorych.",
author="Pierzak, Monika
and Szczukiewicz-Markowska, Grażyna
and Głuszek, Stanisław",
pages="46--50",
doi="10.5114/ms.2020.94088",
url="http://dx.doi.org/10.5114/ms.2020.94088"
}