Zastosowanie dojelitowej diety immunomodulującej w leczeniu odleżyn u osób w wieku podeszłym – opis przypadku

Mimo rozwoju medycyny i edukacji w zakresie czynności pielęgnacyjnych odleżyny pozostają częstym problemem opieki zdrowotnej, a w niektórych grupach pacjentów częstość ich występowania może sięgać nawet 70%. Szczególnie narażeni na ich rozwój są pacjenci w zaawansowanym wieku. Obecność odleżyn wiąże się ze zwiększonym odsetkiem infekcji i śmiertelnością, a ponadto jest przyczyną bólu i stresu zarówno pod względem fizycznym, jak i psychospołecznym. Z tego powodu działania zapobiegające ich powstawaniu i odpowiednie leczenie są niezbędnym elementem opieki. Jednym z filarów kompleksowego postępowania w profilaktyce i leczeniu odleżyn powinno być zastosowanie odpowiednio dobranego wsparcia żywieniowego. Wydaje się, że w tej roli może się sprawdzić żywność medyczna o właściwościach immunomodulujących. Celem pracy jest przedstawienie efektów stosowania diety immunomodulującej u pacjentki w wieku podeszłym żywionej przez sztuczny dostęp w ramach kompleksowego leczenia odleżyn. Zastosowanie diety immunomodulującej wiązało się z widocznym zmniejszeniem wielkości odleżyn.

Despite the development of medicine and education in the field of nursing activities, pressure ulcers remain a common problem for health care and in some patient groups the incidence may be as high as 70%. Patients in advanced age are particularly vulnerable to their development. The presence of pressure ulcers is associated with increased infection rates and mortality among patients, and is a cause of pain and stress both physically and psychosocially. For this reason, preventive measures to prevent their formation and appropriate treatment are an essential element of care. One of the pillars of comprehensive patient support, both in the prevention and treatment of pressure ulcers, should be the use of appropriately selected nutritional support. It seems that medical foods with immunomodulatory properties may prove useful in this role. The aim of this study was to present the effects of the application of an immunomodulating diet in an elderly patient fed enterally as part of comprehensive treatment of pressure ulcers. The use of an immunomodulating diet was associated with a visible reduction in the size of the pressure ulcers described.