eISSN: 2084-9850
ISSN: 1897-3116
Pielęgniarstwo Chirurgiczne i Angiologiczne/Surgical and Vascular Nursing
Bieżący numer Archiwum O czasopiśmie Rada naukowa Recenzenci Bazy indeksacyjne Prenumerata Kontakt Zasady publikacji prac
1/2020
vol. 14
 
Poleć ten artykuł:
Udostępnij:
więcej
 
 
streszczenie artykułu:
Artykuł przeglądowy

Rola wybranych diet i składników żywności w prewencji i leczeniu zaburzeń gospodarki lipidowej

Michalina Mróz
1
,
Alicja Ratajczak
2
,
Emilia Korek
3

1.
Katedra i Klinika Gastroenterologii, Dietetyki i Chorób Wewnętrznych, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
2.
Studentka Wydziału Medycznego, kierunek Dietetyka, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
3.
Katedra i Zakład Fizjologii, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
Pielęgniarstwo Chirurgiczne i Angiologiczne 2020; 1: 1-6
Data publikacji online: 2020/05/29
Pełna treść artykułu
Pobierz cytowanie
ENW
EndNote
BIB
JabRef, Mendeley
RIS
Papers, Reference Manager, RefWorks, Zotero
AMA
APA
Chicago
Harvard
MLA
Vancouver
 
Modyfikacja diety i nawyków żywieniowych jest jednym z elementów skutecznej terapii zaburzeń gospodarki lipidowej, które dotykają coraz większej liczby osób na świecie. Jedno z najczęstszych zaleceń mówi o zamianie tłuszczów będących źródłem nasyconych kwasów tłuszczowych na nienasycone. Szczególną uwagę warto poświęcić kwasom tłuszczowym z rodziny n-3, które są bardzo pomocne w leczeniu hipertriglicerydemii. Warto wprowadzić również do codziennych posiłków elementy diety śródziemnomorskiej oraz DASH. Korzystna może okazać się także suplementacja odpowiednio dobranymi probiotykami.

Diet modification and change of eating habits are elements of effective therapy of lipid disorders, which effect more and more people on the world. One of the most popular guidelines is to change sources of saturated to unsaturated fatty acid. Particular attention should be paid to fatty acids from the n-3 family, which are helpful in the treatment of hypertriglyceridaemia. Elements of the Mediterranean and DASH diet in everyday meals and probiotic supplements also can be beneficial.
słowa kluczowe:

probiotyki, hipercholesterolemia, kwasy tłuszczowe omega-3, dieta śródziemnomorska

facebook linkedin twitter
© 2022 Termedia Sp. z o.o. All rights reserved.
Developed by Bentus.