Dietary recommendations for patients with nonalcoholic fatty liver disease

Angelika Kargulewicz; Hanna Stankowiak-Kulpa; Marian Grzymisławski

doi:10.5114/pg.2014.40845

eISSN: 1897-4317
ISSN: 1895-5770

Gastroenterology Review/Przegląd Gastroenterologiczny

Bieżący numer Archiwum Artykuły zaakceptowane O czasopiśmie Rada naukowa Bazy indeksacyjne Prenumerata Kontakt Zasady publikacji prac

Panel Redakcyjny

Zgłaszanie i recenzowanie prac online

NOWOŚĆ

Portal dla gastroenterologów!

www.egastroenterologia.pl

Wyszukiwanie

Zasady redakcyjne

Sarajevo Declaration on Integrity and Visibility of Scholarly Publications

Otwarty dostęp

1/2014
vol. 9

Poleć ten artykuł:

Wyślij znajomemu

Skopiuj link:

Udostępnij:

streszczenie artykułu:

Artykuł przeglądowy

Dietary recommendations for patients with nonalcoholic fatty liver disease

Angelika Kargulewicz

,

Hanna Stankowiak-Kulpa

,

Marian Grzymisławski

Prz Gastroenterol 2014; 9 (1): 18–23

DOI: https://doi.org/10.5114/pg.2014.40845

Data publikacji online: 2014/03/01

Pełna treść artykułu Pobierz cytowanie

Metryki PlumX:

Changes to patients’ lifestyle, especially a modified dietary approach, play a key role in the treatment of nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD). A balanced, limiting and individually tailored nutritional scheme enables weight loss and an improvement in the clinical picture of NAFLD. According to nutritional recommendations for patients with NAFLD, carbohydrates should comprise 40–50% of total dietary energy. It is advisable to increase the amount of complex carbohydrates rich in dietary fibre. A major role in the aetiology of NAFLD is played by excessive intake of fructose, which is related to the rise in consumption of nonalcoholic beverages among subjects in developed countries. Fat intake should comprise < 30% of daily calories. It is essential to increase consumption of food products rich in mono- and polyunsaturated fatty acids. Ingestion of protein should constitute 15–20% of total energy.

słowa kluczowe:

Dietary recommendations for patients with nonalcoholic fatty liver disease

Angelika Kargulewicz , Hanna Stankowiak-Kulpa , Marian Grzymisławski

nonalcoholic fatty liver disease, diet, dietary recommendations

Angelika Kargulewicz

,

Hanna Stankowiak-Kulpa

,

Marian Grzymisławski