Dittfeld A, Gwizdek K, Koszowska A, et al. Assessing the Risk of Orthorexia in Dietetic and Physiotherapy Students Using the BOT (Bratman Test for Orthorexia). Pediatric Endocrinology Diabetes and Metabolism. 2016;22(1).
APA
Dittfeld, A., Gwizdek, K., Koszowska, A., Nowak, J., Brończyk-Puzoń, A., & Jagielski, P. et al. (2016). Assessing the Risk of Orthorexia in Dietetic and Physiotherapy Students Using the BOT (Bratman Test for Orthorexia). Pediatric Endocrinology Diabetes and Metabolism, 22(1).
Chicago
Dittfeld, Anna, Katarzyna Gwizdek, Aneta Koszowska, Justyna Nowak, Anna Brończyk-Puzoń, Paweł Jagielski, and Joanna Oświęcimska et al. 2016. "Assessing the Risk of Orthorexia in Dietetic and Physiotherapy Students Using the BOT (Bratman Test for Orthorexia)". Pediatric Endocrinology Diabetes and Metabolism 22 (1).
Harvard
Dittfeld, A., Gwizdek, K., Koszowska, A., Nowak, J., Brończyk-Puzoń, A., Jagielski, P., Oświęcimska, J., and Ziora, K. (2016). Assessing the Risk of Orthorexia in Dietetic and Physiotherapy Students Using the BOT (Bratman Test for Orthorexia). Pediatric Endocrinology Diabetes and Metabolism, 22(1).
MLA
Dittfeld, Anna et al. "Assessing the Risk of Orthorexia in Dietetic and Physiotherapy Students Using the BOT (Bratman Test for Orthorexia)." Pediatric Endocrinology Diabetes and Metabolism, vol. 22, no. 1, 2016.
Vancouver
Dittfeld A, Gwizdek K, Koszowska A, Nowak J, Brończyk-Puzoń A, Jagielski P et al. Assessing the Risk of Orthorexia in Dietetic and Physiotherapy Students Using the BOT (Bratman Test for Orthorexia). Pediatric Endocrinology Diabetes and Metabolism. 2016;22(1).
Wstęp. Ortoreksja jest obsesyjno-kompulsywnym zaburzeniem dotyczącym zdrowego sposobu odżywiania. Osoba borykająca się z ortoreksją skupiona jest na komponowaniu diety prozdrowotnej. Osoba taka spożywa jedynie żywność spełniającą jej wyśrubowane kryteria i unika pokarmów potencjalnie szkodliwych. Cel. Ocena ryzyka ortoreksji wśród studentów dietetyki w porównaniu do studentów fizjoterapii. Materiał i metody. Przedstawione badania zostały przeprowadzone wśród 229 studentów dietetyki oraz 201 studentów fizjoterapii. Ankieta została oparta o ogólną charakterystykę osób badanych, test Bratmana (BOT) oraz pytania autorskie. Wyniki. 26,6 % studentów dietetyki i tylko 14,9% studentów fizjoterapii uzyskało wynik charakterystyczny dla fanatyków zdrowego żywienia. Zarówno studenci dietetyki (88,2%), jak i fizjoterapii (52%) zadeklarowali zmianę w podejściu do żywności po rozpoczęciu studiów. Wnioski. W obu grupach zaobserwowano wysoki poziom troski o zdrowe odżywianie. Jednakże większą predyspozyję do ortoreksji wykazują studenci dietetyki.
