Health Problems of Civilization
eISSN: 2354-0265
ISSN: 2353-6942
Health Problems of Civilization Physical activity: diseases and issues recognized by the WHO
Bieżący numer Archiwum Online first O czasopiśmie Rada naukowa Recenzenci Bazy indeksacyjne Kontakt Zasady publikacji prac Opłaty publikacyjne Standardy etyczne i procedury
Panel Redakcyjny
Zgłaszanie i recenzowanie prac online
SCImago Journal & Country Rank
Research Gate
Wyszukiwanie
Zasady redakcyjne
Sarajevo Declaration on Integrity and Visibility of Scholarly Publications

Otwarty dostęp

without publication fees
1/2015
vol. 9
 
Poleć ten artykuł:
Wyślij znajomemu
Udostępnij:
streszczenie artykułu:

FOOD QUALITY CONTROL BY HYPI-IENATED SEPARATION TECHNIQUES

Justyna Walczak
,
Pawel Pomastowski
,
Bogusław Buszewski

DOI: https://doi.org/10.5114/hpc.2015.57103
Data publikacji online: 2016/01/13
Pełna treść artykułu Pobierz cytowanie
 
Metryki PlumX:


Food as complex mixture of proteins, lipids, vitamins, etc. cannot be separated and identified by using in only one method. This article presents a revision on the hyphenated chromatographic techniques and methods used in food analysis and described main application in food science research, and determination of xenobiotics and their metabolites in environmental. Also article discusses applications of “omics“ in food analysis [proteomics, transcriptomics, genomics, metabolomis) and new discipline of- foodomics.

Termedia
O Wydawnictwie Oferty Newsletter Kontakt Praca
Polityka prywatności Polityka reklamowa Napisz do nas Nota prawna Regulamin
Na skróty
Czasopisma Aktualności Książki eBooki Konferencje i webinary
Serwisy
Menedżer Zdrowia Lekarz POZ Choroby Rzadkie Dermatologia Diabetologia Onkologia Neurologia Reumatologia Gastroenterologia Pulmonologia Ginekologia Kurier Medyczny Zalecenia i rekomendacje e-Praktyka Leczenia Ran Warto wiedzieć Koronawirus KONGRES TOP MEDICAL TRENDS
e-Akademia
e-Akademia Raka Płuca e-Akademia MAFLD e-Akademia Zaburzeń Mikrobioty e-Akademia POChP e-Akademia Chorób Naczyń
© 2025 Termedia Sp. z o.o.
Developed by Bentus.

Nowe wytyczne dla autorów!

Od 1 stycznia 2025 roku, wszyscy autorzy są zobowiązani do przestrzegania nowych wytycznych dotyczących publikacji w „Health Problems of Civilization”.

Przygotowując artykuł do złożenia w czasopiśmie, Autorzy muszą postępować zgodnie z instrukcjami formatowania zawartymi w szablonach Word, które można znaleźć w sekcji "Zasady publikacji prac" na naszej stronie internetowej.

Nowe informacje o opłatach!