W leczeniu chorób przewodu pokarmowego może pomagać śluz

Naukowcy z Mount Sinai Hospital wykazali, że śluz pomaga organizmowi zapobiec stanowi zapalnemu oraz zmniejszyć problemy związane z alergią pokarmową. Ich zdaniem jest duże prawdopodobieństwo, że w przyszłości śluz będzie produkowany i podawany chorym, by pomóc zwalczyć zapalenie oraz zwiększyć odporność. Terapię tego typu można by wprowadzić m.in. w chorobie Leśniowskiego-Crohna.

Badacze odkryliśmy, że ilekroć śluz był obecny, stymulował produkcję cytokin przeciwzapalnych. Jednocześnie nie dopuszczał, by bakterie uruchomiały szkodliwą odpowiedź immunologiczną. Śluz nie tylko stanowił barierę przeciwko bakteriom i toksynom pokarmowym, ale i hamował reakcje zapalne przeciwko tym czynnikom.
Śluz pozyskiwano w trakcie eksperymentów od zdrowych myszy i świń oraz z hodowli ludzkich komórek jelita. Wykorzystując różne techniki, m.in. z zakresu immunologii komórkowej i biologii molekularnej, naukowcy zademonstrowali jego przeciwzapalne właściwości. Następnie myszom, które nie wytwarzały śluzu w przewodzie pokarmowym i gryzoniom z zapaleniem okrężnicy podawano śluz zdrowych zwierząt.