Słodkie kłamstewka
123RF
W 50 z 80 sklepów skontrolowanych przez pracowników Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) stwierdzono uchybienia w oferowanych słodyczach i ciastkach.
Zastrzeżenia dotyczyły między innymi konsystencji, kształtu oraz barwy wyrobów.
Weryfikacją objęto wyroby ciastkarskie i cukiernicze, wśród których najliczniejszą grupę stanowiły cukierki, żelki oraz galaretki. Inspektorzy zbadali także lizaki i gumy do żucia. Działaniami objęto 80 podmiotów: 70 placówek stacjonarnych oraz 10 sklepów internetowych. Uchybienia odnotowano w 43 punktach stacjonarnych i 7 działających w sieci.
Stwierdzono stosunkowo dużo nieprawidłowości dotyczących cech organolepticznym oferowanych produktów cukierniczych. Problem ten ujawniono w 23,8 proc. skontrolowanych partii w sklepach stacjonarnych.
Zastrzeżenia dotyczyły wyglądu słodyczy, w tym niewłaściwej konsystencji, deformacji kształtu oraz zaburzonej barwy powierzchni.
Odstępstwa od deklarowanych parametrów fizykochemicznych dotyczyły 11,8 proc. partii. Inspektorzy zakwestionowali m.in. zawartość cukrów i tłuszczu, która różniła się od wartości podanych na opakowaniu. Wykryto również obecność niedeklarowanych barwników, takich jak czerwień koszenilowa (E124) czy błękit brylantowy (E133) w żelkach.
Najwięcej uchybień – aż w 52,9 proc. przebadanych partii – dotyczyło znakowania. Wykryto rozbieżności między nazwami na stronach internetowych a opisanymi na opakowaniach.
Przykładem było stosowanie określenia „chocolate original” sugerującego użycie prawdziwej czekolady, podczas gdy w składzie znajdował się jedynie „chocolate flavour” (aromat czekoladowy), czy opisywanie wyrobów jako „ciastka czekoladowe” zamiast „ciastka z nadzieniem o smaku czekoladowym”. Ponadto na opakowaniach brakowało nazw w języku polskim, stosowano błędne tłumaczenia lub wprowadzano dwie odmienne nazwy w sklepie online i na wyrobie.
Przeczytaj także: „Czego oczy nie widzą, tego w brzuchu nie ma”, „Ćwiczenia wpływają na mózg”, „Otyłość to choroba. Sama silna wola nie wystarczy” i „Odzyskaj lekkość życia – to zmiana narracji w leczeniu otyłości”.
